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Envie d’une pâtisserie pour votre chien? C’est désormais attainable in San Francisco

Une « patte-isserie » pour votre fidèle compagnon, c’est désormais attainable aux Etats-Unis où un chef pâtissier a ouvert sa boutique de gâteaux… pas comme les autres.



Studying occasions:
3 minutes


Votre toutou boude ses croquettes? In San Francisco, a chef instantly proposes a gourmand finish supply, in a canine pâtisserie who proposes menus all for simply 75 {dollars}.

Chez «Dogue», pas besoin d’être un molosse pour pousser la porte d’entrée: le chef cuisinier Rahmi Massarweh accueille tous les meilleurs amis de l’homme, pour peu que leur proprietaire ait a well-filled portefeuille.

Rahmi Massarweh, chef and creator of Dogue aux Etats-Unis.
Rahmi Massarweh, chef and creator of Dogue aux Etats-Unis. – Picture: AFP

I shaped à la delicacies française dans a restaurant réputé de la baie de San Francisco, cet Américain vient de lancer son enseigne gastronomique pour chiens, où il suggest des «patte-tisseries» à s’en lécher les babines.

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Une “patte-isserie” pour les chiens gourmets: voici l’idée insolite d’un chef à San Francisco. – Picture: AFP

Les cabots aux palais les plus fins ont par exemple le choix entre le «Petit Gateau», avec son coeur de poulet émincé recouvert d’une couche de crême pâtissière soigneusement sculptée, et le «Golden Paste Cake», a petit flan qui allie la Noix de coco bio et le curcuma with a high-quality honey gelatin.

Petit gâteau, l'un des délices pour chiens proposed by Rahmi Massarweh.
Petit gâteau, l’un des délices pour chiens proposed by Rahmi Massarweh. – Picture: AFP

«The visible side is extraordinarily necessary», explains to the AFP M. Massarweh. «In matière de nourriture pour chiens, cela a toujours été un objectif de la concevoir de manière à ce que j’ai envie de la manger moi-même.»

The iconoclastic chef at his concept of ​​ouvrir ce nouveau restaurant due to the caprices of considered one of his English Mastiffs. Le goujat refusait d’ingurgiter sa pâtée del, alors le cuisinier a commenced à utiliser son savoir-faire de el pour lui concocter des petits plats avec des ingrédients frais et de saison.

“Dogguccinos”

Avec son nouveau commerce, le cuistot canin espère rendre «hommage à (s)es racines dans la delicacies française classique, et en même temps», addresser «a clin d’oeil (…) aux Mastiffs anglais» que sa femme et lui possèdent.

Le chien de sa femme a servi à créer dogue's logo.
Le chien de sa femme a servi à créer dogue’s brand. – Picture: AFP

Within the week, the supply of friandises et different «dogguccinos» — des boissons crémeuses infusées avec de la spiruline ou du charbon — begins at 4.95 {dollars}. The proprietors peuvent également commander des menus sur mesure à importer.

Sunday, the boutique is reworked right into a restaurant, with an entrée-plat-dessert menu at 75 {dollars}.

Il vaut mieux avoir de bons revenus pour payer le menu à 75 dollars à son toutou.
Il vaut mieux avoir de bons revenus pour payer le menu à 75 {dollars} à son toutou. – Picture: AFP

Une prétention que pas l’air d’effrayer Joe Lake, venu avec «MJ», sa chienne branchée que arbore une teinture rose sur la moitié de son pelage.

“Ca a été une très bonne expérience jusqu’à présent”, considers the proprietor derrière ses lunettes carrées classic. «She loves the nourriture and he or she loves the eye that she reçoit ici.»

Des pâtisseries à s'en lécher les babines chez Dogue.
Des pâtisseries à s’en lécher les babines chez Dogue. – Picture: AFP

Extra l’établissementne fait pas que des heureux. Sur les réseaux sociaux certains inhabitants y voient un symptome d’une ville que a perdu la tête avec l’argent de la Silicon Valley voisine, extra absorbed by frivolités than by the explosion du sans-abrisme et de la consumption de drogues dans you already know

M. Massarweh, lui, concentrates on the bonheur de ses shoppers à quatre pattes.

Avec les chiens, «il n’y a pas de façade», sourit-il. «S’ils aiment (la nourriture), ils aiment. Si ce n’est pas le cas, il n’y a rien à faire, ils ne vont pas la manger.”

Les chiens gourmets ont leur bonne adresse aux Etats-Unis.
Les chiens gourmets ont leur bonne adresse aux Etats-Unis. – Picture: AFP





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